• Process de production Palm Oil

    Comment elle peut être produite dans le respect des Hommes et de la Nature

    L’huile de palme durable

    santé

    Tout savoir sur l’huile la plus consommée au monde

    Huile de cuisson la plus populaire en Afrique et en Asie, l’huile de palme est issue du fruit du palmier à huile par le simple pressage de sa pulpe. Ses nombreuses qualités culinaires et industrielles mais aussi son rendement nettement supérieur aux autres huiles, la rendent irremplaçable.

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    Une culture respectueuse des écosystèmes est possible

    L’engouement pour l’huile de palme a provoqué son développement rapide et incontrôlé, fait aux dépens des forêts. Une prise de conscience s’est opérée dans les années 2000, conduisant à la mise en place d’une filière durable. Aujourd’hui, 80% des acheteurs de cette filière sont Européens.

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    Indo Alliance-française

    Qui sommes-nous ?

    Une coalition d’entreprises engagées pour des matières premières durables, traçables et respectueuses des écosystèmes. En tant qu’utilisateurs de matières premières « à risque », nous nous mobilisons pour améliorer les pratiques agricoles et encourager leur développement.

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    L’huile végétale au plus fort rendement

    Parce que son rendement à l’hectare est supérieur à toutes les autres huiles, l’huile de palme permet de répondre à la demande mondiale croissante en huile végétale tout en limitant l’accroissement des terres agricoles et donc, contrairement aux idées reçues, limiter la déforestation.

    fact1_huiledepalme
    Huile de palme4 tonne par hectare
    fact2_huiledesoja
    Huile de soja0,4 tonne par hectare
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    Huile de colza0,75 tonne par hectare
    fact4_huiledetournesol
    Huile de tournesol0,6 tonne par hectare
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